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Balnearios de Aragón, blog del Balneario de Paracuellos. Turismo Calatayud, cultura, gastronomía y deportes en torno al Balneario
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Posts etiquetados como ‘vino calatayud’

Ofertas Balnearios. Enoturismo Balneario de Paracuellos

 

 

Ofertas fin de semana balnearios. Enoturismo DO Calatayud.

 

Un turismo con un gran auge en los últimos años es el enoturismo. El Balneario Paracuellos de Jiloca dispone de un paquete termal que incluye alojamiento, tratamientos termales en nuestro Balneario y visita a una bodega de la DO Calatayud. Esta denominación es una de las que registra mayor crecimiento en los últimos años siendo un atractivo para el turismo de la Comarca de Calatayud y sus balnearios.

 

El detalle del programa es el siguiente:

 

Viernes a Domingo (2 noches). Incluye:

 
2 Medias pensiones. (Alojamiento + Desayuno tipo buffet + Comida o cena)

 
1 Circuito termal por persona (incluyen: piscina termal, pediluvio, nebulización, baño turco, piscinas de contraste térmico, templo de duchas, tepidarium con cromoterapia)

 
1 Tratamiento corporal de vinoterapia: Activa las funciones del organismo. Indicado para pieles envejecidas, estresadas y muy secas. ACTIVA LA CIRCULACIÓN Y APORTA UNA SENSACIÓN DE BIENESTAR. Aplicación: Peeling de limón, Masaje con vino, Envoltura de vino, Crema de vino.

 

Visita a las Bodegas Langa DO Calatayud. Sabado mañana (*)

Recepción en las instalaciones de la Bodega
Desplazamiento a viñedo. Visita conociendo las técnicas de viticultura actuales, las propiedades del terruño y de las distintas variedades
Degustación de vinos en el mirador situado en medio del viñedo, acompañado de un picoteo
Regreso a bodega con visita guiada a las instalaciones descubriendo las técnicas de elaboración de los vinos D.O. Calatayud y CAVA.
Degustación de cava.
Obsequio a cada visitante de una botella de vino Langa, catálogo de bodega y de la Comarca

 
Uso de albornoz incluido.


Libre acceso a gimnasio, solarium y piscina exterior

 

PRECIO POR PERSONA EN HAB DOBLE: 235 €   212 € on-line

 

7% IVA incluido. Suplemento Hab. individual 10 €/noche

Gastronomía Balneario. Cavas en Bodegas Langa

 

Gastronomía Balneario. Cava Bodegas Langa

 

Se acerca la Navidad, la época en la que se concentra el 70% del total del cava consumido en España. Hoy desde el blog del balneario de Paracuellos queremos proponer un gran cava de la DO Calatayud, el Reyes de Aragón Gran Reserva de Bodegas Langa.

 

Bodegas Langa, es líder y baluarte del cava aragonés y es la única empresa familiar elaboradora de vinos de toda Denominación de Origen Calatayud, con una historia y tradición propia.
Su forma de percibir el vino, les ha hecho apostar por variedades que aportan calidad y distinción, demostrando que en Calatayud, también tienen cabida los Cabernet, los Syrah, los Merlot o los Chardonnays, los cuales ensamblados con las variedades tradicionales proporcionan vinos únicos que no tienen parangón en toda D.O Calatayud

 

Reyes de Aragón Gran Reserva

 

Una vez recolectadas las variedades a mano y por separado, se procede a su bestrujado y despalillado. Una vez en los depósitos de acero inoxidable se extraerá a
las pocas horas todo el mosto flor, para que fermente por separado a una temperatura
d e 16º, de esta forma obtenemos el vino base.

Una segunda fermentación es la que convierte el vino resultante en espumoso.
Añadimos en la misma botella azúcar y levaduras. Es el método tradicional, llamado
“champenoise”.
El cava permanece en crianza durante 35 meses, de esta forma las levaduras aportan
todo el carácter aromático al cava, confiriéndole una gran personalidad

Realizada la crianza del vino espumoso en la cava, hay que proceder al removido de
las botellas en los llamados pupitres.
La botella va girando hasta que todos los sedimentos quedan depositados en el cuello
de la misma. Y es en este momento cuando se puede proceder al degüelle o
eliminación de estos depósitos